El Laboratorio de Ingeniería de Procesos cuenta con un Sistema de Producción Altamente Automatizado SMC-HAS 200, que está compuesto por una banda transportadora y 6 estaciones de trabajo: producción (2), calidad (1), tapado y etiquetado (1), almacén vertical (1) y despacho y paletizado (1).

Esta “mini fábrica” está controlada por un software ERP, que permite desarrollar prácticas en ingeniería de procesos, planeación de la producción, control estadístico de calidad, logística, entre otras asignaturas.